Bahan - bahan:
- 1 sudu makan bunga cengkih
- 1 sudu makan lada hitam
- 1 sudu makan jintan manis
- 1 sudu makan jintan putih
- 2 sudu makan biji ketumbar
- 1 sudu makan buah pelaga
- 1 sudu buah pelaga hitam (black cardamom pods) * (boleh ganti dengan pelaga biasa)
- 1 sudu makan serbuk cili
- 1 sudu teh kunyit
Cara Menyediakan:
1. Goreng tanpa minyak bahan-bahan 1 -7 sehingga naik bau dan angkat.
2. Kemudian kisar semua bahan sehingga hancur.
3. Simpan rempah yg telah dikisar didalam bekas yg kedap udara.
0 comments:
Post a Comment